主料:
消化饼，
250克
辅料:
巧克力花生酱，150克杏仁粒，20克
配料:
奶油，
50克，
鲜奶油，
30克巧克力花生夹心饼的做法步骤
1.先准备好材料，杏仁切成碎粒。
2.把消化饼放入食品袋中用捍面棒敲碎。
3.取出放入调料盆中。
4.奶油以隔水加热的方式加热融化。
5.将奶油，鲜奶油倒入消化饼中混合拌匀
6.这是拌好的消化饼。
7.取一个圆碗，里面铺上保鲜膜（方便做好后好脱模）
8.把消化饼放入碗中铺平。
9.用汤勺压至紧实。
10.将巧克力花生酱放入裱花袋里。
11.将巧克力花生酱挤在饼的中央处，再在上面撒上一层杏仁碎。
12.消化饼碎沿着圆周围先铺满，再将饼干材料铺入，直至看不到花生酱
13.用汤勺压至紧实，放置冰箱冰至定型（冷冻30分钟，冷藏1小时）
14.OK啦！这是定型之后的夹心饼了哦！
15.只要在食用前用刀均分成4等份就可以了。
小窍门&温馨提示
花生酱一定要挤在中央处而不铺满，是因为进行分切动作时，不会流出来。
TAGS：
烘焙 小吃 其他菜系 消化饼
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